Versez Du Vinaigre Dans Du Lait Bouillant Je Ne L’acheterai Plus Jamais Au Supermarché

Une astuce simple et incroyablement efficace permet de transformer du lait frais et ordinaire en un produit naturel que vous pensiez devoir acheter en magasin. Il suffit de verser quelques gouttes de vinaigre dans du lait bouillant pour obtenir un résultat surprenant et polyvalent pour votre cuisine et votre santé. Comment ça fonctionne ? Lorsque le vinaigre entre en contact avec le lait chaud : Le lait caille instantanément, formant de petits grumeaux et un liquide clair (le lactosérum). Le processus est totalement naturel et sans additifs chimiques. Cette réaction simple permet d’obtenir un ingrédient maison riche en protéines et calcium, prêt à être utilisé pour diverses recettes. Bienfaits et utilisations 1. Substitut du fromage frais ou du yaourt Le lait caillé obtenu peut être utilisé pour préparer :  Fromage frais maison Fromage cottage Desserts lactés naturels 2