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La tarte italienne aux pêches et à la ricotta est un dessert élégant et savoureux, parfait pour toutes les occasions. L’association de la douceur des pêches avec l’onctuosité de la ricotta crée une saveur incomparable.
Ingrédients :
Pour la base :
200 g de biscuits à la fécule de maïs
80 g de beurre doux
Pour la garniture :
500 g de ricotta
3 gros œufs
1 boîte de lait concentré
Zeste d’une orange
1 cuillère à café d’extrait de vanille
4 pêches mûres, coupées en rondelles
Préparation :
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