Avec plaisir ! Voici un article gourmand et appétissant pour ta recette de rouleaux de poulet farcis :

Rouleaux de poulet farcis : la recette d’un plat de viande savoureux et délicieux

Vous cherchez une idée de plat de viande qui ravira vos papilles et impressionnera vos convives ? Les rouleaux de poulet farcis sont une excellente option pour allier gourmandise, finesse et simplicité. Ce plat savoureux se prépare facilement et se décline selon vos envies, en fonction des ingrédients que vous avez sous la main.

Pourquoi choisir les rouleaux de poulet farcis ?

Le poulet est une viande blanche légère et versatile, parfaite pour réaliser des recettes originales et pleines de saveurs. Farcir les escalopes permet de leur apporter une touche gourmande tout en conservant une cuisson rapide et uniforme. Les rouleaux de poulet farcis sont également parfaits pour varier les plaisirs : légumes, fromages, herbes fraîches, fruits secs… à vous de jouer !

Recette simple de rouleaux de poulet farcis

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 4 escalopes de poulet fines
• 100 g de fromage frais (type chèvre ou ricotta)
• 1 poivron rouge coupé en petits dés
• 1 poignée d’épinards frais
• 2 gousses d’ail hachées
• Sel, poivre
• Huile d’olive
• Quelques branches de thym ou de romarin

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