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Bien sûr ! Voici un article original, convivial et gourmand autour des recettes de vinaigrettes, avec une touche d’humour et de générosité :
🥗 Recettes de Vinaigrettes : En Échange d’un Simple Bonjour ou Merci !
Parce que le goût commence par la gentillesse
Et si une bonne vinaigrette maison ne coûtait rien… sauf un peu de politesse ? C’est exactement le principe ici : je vous partage des recettes simples, savoureuses, pleines de goût, et tout ce que je demande en retour, c’est un petit “bonjour” ou un “merci”. Car dans la cuisine comme dans la vie, les petits gestes font les grands plats !
🧂 Pourquoi faire sa vinaigrette maison ?
- ✨ Plus de saveur : fini les sauces toutes faites trop sucrées ou acides
- 🌿 Plus sain : vous choisissez vos ingrédients
- 💰 Plus économique : quelques centimes le bocal
- 💡 Et surtout… vous pouvez varier à l’infini !
🥄 Recette n°1 : La Classique Inratable
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de vinaigre (balsamique, cidre ou vin)
- 3 à 4 cuillères à soupe d’huile (olive, tournesol ou colza)
- Sel, poivre
Préparation :
Mélangez la moutarde et le vinaigre. Ajoutez l’huile en fouettant pour émulsionner. Salez, poivrez. Voilà !
🍯 Recette n°2 : Douce au miel et citron
Parfaite pour : salades de carottes râpées, mâche, poulet froid
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce
- 1 cuillère à soupe de miel
- Le jus d’½ citron
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Une pincée de sel
🌶️ Recette n°3 : Épicée au yaourt
Parfaite pour : crudités, concombres, wrap de légumes
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à soupe d’huile
- Sel, poivre, et un soupçon de paprika
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