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Avec plaisir ! Voici un article gourmand et frais autour des roulés courgette-saumon :
🥒🐟 Roulés Courgette-Saumon : Une Recette Fraîche, Légère et Pleine de Saveurs
Vous cherchez une recette simple, élégante et pleine de fraîcheur ? Ces roulés courgette-saumon sont parfaits pour une entrée raffinée ou un apéritif gourmand. Faciles à préparer, ils allient la douceur du saumon à la fraîcheur croquante de la courgette, pour un équilibre parfait.
🌿 Pourquoi adopter les roulés courgette-saumon ?
- Leur légèreté, idéale pour des repas d’été ou des occasions où on veut se faire plaisir sans alourdir
- La saveur délicate du saumon fumé ou frais, riche en oméga-3
- La touche fraîche et croquante apportée par les fines tranches de courgette
- Leur présentation esthétique, qui fait toujours son effet sur une table
👩🍳 Les ingrédients pour 4 personnes :
- 2 courgettes moyennes
- 200 g de saumon fumé ou saumon frais cuit et émietté
- 150 g de fromage frais (type ricotta, fromage à tartiner ou cream cheese)
- Jus d’un demi-citron
- Aneth frais (ou ciboulette)
- Sel, poivre
- Huile d’olive
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