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Bien sûr ! Voici un article complet, gourmand et bien structuré autour de cette recette : Délice crémeux aux noix et aux fruits au fromage cottage.
🥣 Recette de délice crémeux aux noix et aux fruits au fromage cottage
Envie d’un dessert sain, rapide à préparer et pourtant incroyablement gourmand ? Le délice crémeux aux noix et aux fruits au fromage cottage est fait pour vous. À la fois doux, croquant, sucré naturellement et riche en protéines, ce dessert (ou en-cas !) coche toutes les cases : il est aussi bon pour les papilles que pour votre équilibre alimentaire.
✅ Pourquoi on adore cette recette ?
- Ultra rapide : prête en moins de 5 minutes, sans cuisson.
- Nutritive : riche en calcium, protéines, bons gras et fibres.
- Flexible : se décline selon les fruits de saison ou ce que vous avez sous la main.
- Parfaite pour toutes les occasions : petit-déjeuner, collation, dessert léger ou même brunch.
📝 Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 200 g de fromage cottage (ou “cottage cheese”)
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
- 1 poignée de noix concassées (ou mélange de noix, noisettes, amandes)
- 1 pomme ou 1 poire coupée en dés
(ou selon la saison : fraises, mangue, figues, myrtilles, banane…) - Quelques raisins secs ou cranberries séchées (facultatif)
- Une pincée de cannelle ou de vanille (selon vos goûts)
- Un filet de jus de citron (optionnel, pour éviter l’oxydation des fruits)
👨🍳 Préparation :
- Préparez les fruits
Lavez et coupez les fruits en petits morceaux. Arrosez-les de jus de citron si nécessaire. - Mélangez le fromage cottage
Dans un bol, mélangez le fromage cottage avec le miel et une pincée de cannelle ou de vanille. Goûtez et ajustez selon votre préférence. -
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