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Avec plaisir ! Voici un article appétissant et chaleureux autour du Poulet à la Florentine, une recette savoureuse d’inspiration italienne, parfaite pour séduire les amateurs de plats crémeux et gourmands.
🍗 Poulet à la Florentine : une recette crémeuse, simple et irrésistible !
Il y a des plats qui donnent envie de s’asseoir à table, de prendre son temps et de savourer chaque bouchée. Le poulet à la Florentine en fait partie.
Originaire d’Italie, ou du moins inspiré par la cuisine florentine traditionnelle, ce plat associe le poulet tendre, les épinards fondants, et une sauce crémeuse à base de crème et de parmesan… Un vrai petit bijou de simplicité et de gourmandise.
✨ Pourquoi on l’aime autant ?
- Une recette facile à préparer, même un soir de semaine
- Des ingrédients simples, mais un résultat digne d’un restaurant
- Un plat équilibré et complet : protéines, légumes, et une touche de fromage
- Il s’adapte à toutes les envies : avec pâtes, riz, ou même pommes de terre
📝 Ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 filets de poulet
- 200 g d’épinards frais ou surgelés
- 20 cl de crème fraîche (liquide ou épaisse)
- 2 gousses d’ail émincées
- 50 g de parmesan râpé
- 1 oignon (facultatif)
- Un peu d’huile d’olive
- Sel, poivre, muscade
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