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Avec plaisir ! Voici un article pour présenter la recette du pain moelleux sans four, prêt en 10 minutes :
Pain Moelleux Sans Four : Prêt en 10 Minutes ! La Recette Express pour un Pain Délicieux
Vous rêvez d’un pain maison moelleux, doré, mais vous n’avez pas de four ou pas le temps d’attendre ? Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de préparer un pain savoureux et moelleux en seulement 10 minutes, sans utiliser de four ! Cette recette express est idéale pour les petits espaces, les improvisations de dernière minute ou simplement pour découvrir une nouvelle façon de faire du pain.
Pourquoi choisir le pain moelleux sans four ?
Le pain maison est souvent synonyme de longues heures de préparation et d’attente, mais cette version rapide casse les codes. Cuisson à la poêle, temps réduit, ingrédients simples : ce pain convient parfaitement à ceux qui souhaitent un résultat gourmand sans complication. Il est parfait pour accompagner un repas, un petit-déjeuner ou une pause gourmande.
Ingrédients essentiels
Pour réaliser ce pain moelleux sans four, il vous faut :
- 250 g de farine de blé (ou mélange farine complète et blanche)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 150 ml de yaourt nature (ou kéfir pour plus de moelleux)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de tournesol
La recette express étape par étape
Étape 1 : Préparation de la pâte
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez le yaourt nature et l’huile, puis pétrissez rapidement jusqu’à obtenir une pâte homogène, légèrement collante.
Étape 2 : Façonnage
Formez une boule avec la pâte, puis aplatissez-la en une galette d’environ 2 cm d’épaisseur.
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