Bien sûr ! Voici un article gourmand et appétissant pour mettre en valeur la recette du pain de viande à la mortadelle et aux pistaches :

🥩 Pain de viande à la mortadelle et aux pistaches : la recette savoureuse à essayer absolument

Envie de revisiter un grand classique avec une touche d’originalité italienne ? Le pain de viande à la mortadelle et aux pistaches est le plat familial par excellence, généreux, moelleux et plein de caractère. Ce mélange savoureux entre la douceur de la mortadelle, le croquant des pistaches et le fondant de la viande hachée donne un résultat à la fois rustique et raffiné.

Un plat parfait pour un dîner convivial, un pique-nique chic ou même pour impressionner à table sans complication !

🍴 Pourquoi vous allez adorer cette recette :

✅ Originale et facile à réaliser
✅ Délicieuse chaude… comme froide !
✅ Une texture moelleuse et une touche croquante inattendue
✅ Se conserve très bien et peut même se congeler

🧾 Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :

• 600 g de viande hachée (bœuf, veau ou mélange)
• 150 g de mortadelle (en tranches épaisses ou en dés)
• 2 œufs
• 50 g de pistaches non salées, décortiquées
• 50 g de parmesan râpé
• 1 oignon finement haché
• 1 gousse d’ail (facultatif)
• 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure
• 2 cuillères à soupe de lait
• Sel, poivre, muscade
• Un filet d’huile d’olive ou un peu de beurre pour la cuisson

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