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Mini cheesecakes au Lotus Biscoff : un dessert sans cuisson facile et irrésistiblement délicieux

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Avec plaisir ! Voici un article complet et appétissant pour présenter la recette des mini cheesecakes au Lotus Biscoff :


Mini cheesecakes au Lotus Biscoff : un dessert sans cuisson facile et irrésistiblement délicieux

Vous cherchez une idée de dessert qui en met plein la vue sans passer des heures en cuisine ? Ne cherchez plus : les mini cheesecakes au Lotus Biscoff sont faits pour vous ! Ce dessert sans cuisson, à la fois crémeux, croustillant et ultra savoureux, séduit à coup sûr les amateurs de douceurs généreuses et originales.

Pourquoi on les adore ?

Le mariage du fond biscuité au spéculoos Lotus Biscoff avec une garniture fondante au cream cheese est tout simplement parfait. Facile à préparer, ce dessert se réalise sans four et peut être fait à l’avance — idéal pour les repas entre amis ou les occasions spéciales.


La recette facile des mini cheesecakes au Lotus Biscoff (sans cuisson)

Ingrédients (pour 6 à 8 mini cheesecakes) :

Pour la base :

  • 150 g de biscuits Lotus Biscoff
  • 60 g de beurre fondu

Pour la crème :

  • 250 g de fromage frais type Philadelphia
  • 150 ml de crème liquide entière (à fouetter)
  • 60 g de sucre glace
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 2 à 3 cuillères à soupe de pâte de spéculoos (facultatif, mais délicieux)

Pour la décoration :

  • Pâte de spéculoos fondue (pour napper)
  • Quelques biscuits Lotus émiettés
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