Bien sûr ! Voici un article appétissant et accrocheur pour ta recette :

Marinade pour steak : Ne perdez pas ça, c’est la clé d’un steak tendre et savoureux ! 🥩🔥

Vous aimez le steak juteux, tendre, et incroyablement parfumé ? Le secret ne réside pas seulement dans la cuisson… mais dans la marinade ! Trop souvent négligée, la marinade transforme un simple morceau de viande en un véritable festin. Et cette recette ? Elle est tout simplement inratable. Une combinaison parfaite d’ingrédients simples qui pénètrent la viande et en révèlent toute la richesse.

👉 Ne perdez pas cette marinade : une fois que vous l’aurez testée, vous ne préparerez plus jamais un steak sans elle !

Pourquoi mariner votre steak ?

• ✅ Rend la viande plus tendre
• ✅ Ajoute des saveurs profondes sans masquer le goût du bœuf
• ✅ Favorise une cuisson plus uniforme et juteuse
• ✅ Idéal pour le barbecue, la poêle ou le four

Ingrédients de la marinade (pour 2 à 4 steaks)

• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de jus de citron
• 2 gousses d’ail hachées
• 1 cuillère à soupe de miel (ou de sirop d’érable)
• 1 cuillère à café de moutarde
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• (Optionnel : romarin, thym, piment doux ou fumé)

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