Le mille-feuille,

Le mille-feuille, ce grand classique de la pâtisserie française, séduit par ses couches croustillantes de pâte feuilletée et sa crème vanille onctueuse. Raffiné mais étonnamment simple à préparer à la maison, il promet une explosion de textures et de saveurs à chaque bouchée. Parfait pour impressionner vos invités ou simplement pour vous faire plaisir avec une douceur élégante.

Ingrédients :
Pour la crème vanille :
500 ml de lait
1 gousse de vanille (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de maïzena
30 g de beurre