Le mélange santé ultime : miel, cannelle, curcuma, vinaigre de cidre et graines de chia !!!

• Riche en acides gras oméga-3, qui favorisent les fonctions cérébrales et la santé cardiaque.

• Riche en calcium, magnésium et phosphore, essentiels à la solidité des os.

• Contribue à réguler la glycémie en ralentissant l’absorption des glucides.

Comment préparer le mélange santé : guide étape par étape

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe de miel cru (de préférence bio)

• ½ cuillère à café de poudre de cannelle

• ½ cuillère à café de curcuma en poudre (ou de curcuma frais râpé)

• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (avec la « mère »)

• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 1 tasse d’eau tiède (ou de lait végétal tiède pour une version crémeuse)

Instructions :
Étape 1 : Préparer les graines de chia

• Dans un petit bol ou une tasse, ajoutez 1 cuillère à soupe de graines de chia à ½ tasse d’eau tiède.

Bien mélanger et laisser reposer 10 à 15 minutes jusqu’à l’obtention d’une consistance gélatineuse. Cela favorise une meilleure digestion et une meilleure absorption.

Étape 2 : Mélanger les ingrédients secs