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La glycémie baisse immédiatement ! La menthe est un véritable trésor !

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Préparation pas à pas

  1. Rincez soigneusement la menthe à l’eau claire.
  2. Préparez votre base en associant la menthe avec la pomme, le citron, l’œuf, les canneberges séchées, les noix et la farine d’avoine. Ajoutez un filet d’huile d’olive à votre préparation.
  3. Placez le tout au four et laissez cuire pendant 25 minutes à 180 °C.
  4. Pendant ce temps, préparez une sauce fraîche en mélangeant le yaourt et le kiwi. Cette sauce fraîche sublimera la texture de votre plat à la menthe.

Cuisinez avec amour et profitez de ce repas sain avec vos proches ! D’ailleurs, avez-vous déjà cuisiné un plat à base de menthe ? Si oui, lequel ? N’hésitez pas à partager vos expériences culinaires et à nous dire depuis quel pays vous nous lisez.

Bon appétit !

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