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Bien sûr ! Voici un article simple et gourmand sur une vinaigrette maison rapide et délicieuse, à base de vinaigre balsamique et de moutarde, parfaite pour retrouver le goût des restaurants chez soi.
🥗 J’utilise du vinaigre balsamique et de la moutarde pour une vinaigrette comme au restaurant en 5 minutes
Vous aimez les salades bien assaisonnées, celles qui ont ce petit « plus » qui fait toute la différence ? La vinaigrette est souvent la clé d’un plat réussi. Et si, en seulement 5 minutes, vous pouviez réaliser une vinaigrette maison savoureuse et équilibrée, digne des meilleures tables ? Avec du vinaigre balsamique et de la moutarde, c’est possible !
Découvrez comment préparer cette sauce simple, rapide, et pleine de caractère, qui rehaussera toutes vos salades et crudités.
Pourquoi choisir le vinaigre balsamique et la moutarde ?
- Le vinaigre balsamique apporte une touche douce, légèrement sucrée, et une belle profondeur aromatique.
- La moutarde relève le tout avec un goût piquant et une texture onctueuse, idéale pour émulsionner la vinaigrette.
- Ensemble, ils équilibrent parfaitement acidité et saveurs, sans alourdir.
🥄 Recette express de la vinaigrette balsamique-moutarde
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
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