Je prépare cette parmigiana blanche dès que j’ai des courgettes à finir : pas de friture, elle paraît presque légère et elle vous rassasie pendant des heures. Seulement 110 calories !

Ce plat convient aux personnes suivant un régime hypocalorique, à celles qui doivent surveiller leur glycémie et leur cholestérol, ou tout simplement à celles qui recherchent un plat nourrissant et équilibré, composé d’ingrédients à faible indice glycémique.

Une parmigiana blanche qui ne vous fera pas regretter la version traditionnelle : légère, nourrissante et délicieuse ! Courgettes à la Parmigiana

Temps de préparation

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps total : 1 heure et 5 minutes

Pour : 4 personnes