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Bien sûr ! Voici un article qui met en valeur une recette simple, rapide et ultra-savoureuse : une tartinade maison qui transforme n’importe quel sandwich en succès immédiat.
🥪 Une tartinade tellement savoureuse que les sandwichs disparaissent avant même d’être servis !
Quand on manque de temps, mais qu’on veut tout de même préparer quelque chose de bon, rien ne vaut une tartinade maison rapide et pleine de goût. Cette recette simple se prépare en quelques minutes avec des ingrédients du quotidien… et le résultat est tellement délicieux que vous n’aurez même pas le temps de servir les sandwichs : ils seront dévorés à la minute !
Parfaite pour les pique-niques, les lunchs improvisés, les apéros ou les dîners express, cette tartinade a tout pour plaire : elle est crémeuse, savoureuse, personnalisable, et surtout, elle se prépare en un clin d’œil.
📝 Ingrédients de base
Voici une version classique, à adapter selon vos goûts :
- 200 g de fromage frais nature (type cream cheese, ricotta ou fromage de chèvre frais)
- 1 petite carotte râpée
- ½ poivron rouge ou jaune, coupé en petits dés
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou de yaourt nature (pour l’onctuosité)
- 1 gousse d’ail (ou de l’ail en poudre)
- Sel, poivre
- Herbes fraîches : ciboulette, persil, aneth ou basilic
- (Optionnel) un peu de jus de citron, de moutarde douce ou de curry pour varier les saveurs
👩🍳 Préparation express
- Préparez les légumes : râpez la carotte, coupez le poivron en mini-dés, hachez les herbes.
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol avec le fromage frais.
- Assaisonnez à votre goût : sel, poivre, un filet de jus de citron si vous aimez.
- Goûtez, ajustez, et c’est prêt !
Vous pouvez mixer légèrement si vous préférez une texture plus lisse, ou laisser tel quel pour une tartinade plus rustique.
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