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L’eau salée ne crée pas d’insectes ; elle révèle simplement ce qui était déjà présent.
Lorsqu’on fait tremper des baies :
Le sel irrite ou stresse les larves présentes à l’intérieur.
Le taux d’oxygène dans l’eau change.
Les larves peuvent tenter de s’échapper du fruit.
De minuscules mouvements deviennent plus faciles à observer.
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