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Glace au café et au muesli sans sucre : un dessert crémeux, léger et nourrissant
Envie d’une douceur glacée qui allie plaisir, énergie et équilibre ? Ne cherchez plus : la glace au café et au muesli sans sucre est le dessert idéal pour les amateurs de gourmandises saines. Crémeuse à souhait, rafraîchissante, sans sucre ajouté et pleine de bons ingrédients, elle est parfaite pour les journées chaudes… ou les envies de douceur sans culpabilité.
Un dessert glacé qui sort de l’ordinaire
La plupart des glaces du commerce sont bourrées de sucres raffinés et d’additifs. Ici, on vous propose une alternative faite maison, sans sucre ajouté, ni crème lourde, mais avec une texture ultra-onctueuse et un goût riche en caractère grâce au café. Le muesli, quant à lui, apporte croquant, fibres, et une touche de satiété bienvenue.
Les bienfaits d’un dessert intelligent
- Sans sucre ajouté
Le sucre est remplacé par des ingrédients naturellement sucrés comme la banane mûre ou une pointe de sirop naturel (si vraiment nécessaire). Résultat : un dessert à l’indice glycémique plus bas, adapté à un mode de vie équilibré. - Riche en fibres et en énergie
Le muesli (s’il est bien choisi, sans sucres ajoutés) apporte des céréales complètes, des fruits secs et parfois des graines : de quoi soutenir la digestion et l’énergie sans alourdir. - Parfumée au café
Le café donne du caractère à la glace. Il stimule, parfume et se marie à merveille avec la douceur des céréales.
Recette express de la glace au café et au muesli (sans sorbetière)
Ingrédients (pour 4 portions) :
- 3 bananes bien mûres, congelées en rondelles
- 1 petit espresso (ou 1 c. à soupe de café soluble diluée dans un peu d’eau chaude)
- 3 c. à soupe de muesli nature (sans sucre ajouté)
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