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Ingrédients pour le gâteau :
200 g de farine
200 g de sucre
80 g de cacao en poudre non sucré
1 sachet de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate (facultatif)
2 œufs
100 ml d’huile neutre
250 ml de lait
1 c. à café d’extrait de vanille
150 ml d’eau chaude
Pour le glaçage au chocolat :
200 g de chocolat noir ou au lait
200 ml de crème liquide chaude
30 g de beurre (pour le brillant)
Préparation :
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