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Découvrez la simplicité et le délice de cette focaccia aux pommes de terre râpées et aux poireaux. Parfaite pour un dîner rapide et copieux, cette recette combine les saveurs savoureuses des pommes de terre râpées, des poireaux et du fromage léger, le tout réuni dans une focaccia moelleuse et dorée. Facile à préparer et économique, ce plat deviendra à coup sûr un favori dans votre foyer.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 heure et 5 minutes
INGRÉDIENTS :
180 g (1 1/2 tasse) de farine d’amande
2 pommes de terre
1 tasse (240 ml) de yogourt nature ou de kéfir
2 poireaux, hachés
2 œufs
100 g (3,5 onces) de fromage léger râpé
4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel + au goût
Persil haché, au goût
Poudre de chili, au goût (facultatif)
Poivre noir, au goût
INSTRUCTIONS:
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