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Bienfait : Haute teneur en probiotiques et en vitamine C.
2. Salade Tropicale Goyave et Épinards
Vous cherchez un déjeuner léger ? Cette combinaison va vous surprendre.
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Ingrédients : 2 goyaves coupées en tranches fines, 2 tasses d’épinards frais, du fromage frais en dés et quelques noix.
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Vinaigrette : Mélange d’huile d’olive, de jus de citron et une pincée de sel.
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Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans un bol et nappez de vinaigrette juste avant de servir.
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Bienfait : Riche en fer et en fibres pour améliorer la digestion.
3. Sauce Aigre-douce à la Goyave (pour viandes)
Donnez une touche exotique à votre poulet ou votre filet de porc.
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Ingrédients : 4 goyaves mûres (uniquement la pulpe), 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, ¼ d’oignon haché et un peu de poivre.
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Préparation :
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