Crousti-Fondant aux Pommes

Ingrédients:
– 3 pommes
– 150 g de farine
– 100 g de sucre
– 2 œufs
– 100 g de beurre
– 1 sachet de levure chimique
– 50 ml de lait
– 1 pincée de sel
– 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

Instructions: