Avec plaisir ! Voici un article frais et gourmand pour ta recette estivale :

Crostini Burrata, Prosciutto et Pêche : l’apéritif estival parfait pour épater vos invités !

Quand l’été bat son plein, rien de tel qu’un apéritif frais, savoureux et élégant pour lancer une soirée en beauté. Les crostini burrata, prosciutto et pêche sont la combinaison idéale : une explosion de saveurs qui marie douceur, salé et crémeux dans une bouchée irrésistible.

Pourquoi on adore ces crostini ?

• Faciles et rapides à préparer, parfaits pour les journées ensoleillées
• Fraîcheur et gourmandise grâce à la burrata fondante et la pêche juteuse
• Un contraste de textures avec le croquant du pain grillé, le fondant du fromage et la douceur du fruit
• Un mariage salé-sucré subtil et raffiné qui séduit toutes les papilles

Les ingrédients essentiels

• Pain de campagne ou baguette, tranché et grillé
• Burrata crémeuse
• Tranches fines de prosciutto (jambon cru italien)
• Pêches bien mûres, coupées en fines tranches
• Feuilles de basilic frais
• Un filet d’huile d’olive extra vierge
• Poivre noir fraîchement moulu

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