Crème catalane maison : voici une façon de réaliser la croûte sans avoir recours au chalumeau culinaire April 11, 2025 by admin ADVERTISEMENT INGRÉDIENTS 4 jaunes d’œufs 100g de sucre 30g de fécule de maïs 500 ml de lait cannelle zeste de citron DIRECTIONS La suite en page suivante ADVERTISEMENT Pages: 1 2