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Bien sûr ! Voici un article savoureux pour vos Cassolettes de Poulet au Maroilles et Frites Maison :
Cassolettes de Poulet au Maroilles et Frites Maison : Un Duo Réconfortant et Gourmand
Quand le poulet tendre rencontre le fromage puissant et fondant du Maroilles, associé à des frites maison croustillantes, le résultat est une explosion de saveurs et de réconfort. Les Cassolettes de Poulet au Maroilles et Frites Maison sont un plat généreux et chaleureux, parfait pour les repas en famille ou entre amis, où gourmandise rime avec convivialité.
Le secret d’un plat réussi
Le Maroilles, ce fromage emblématique du Nord de la France, apporte à ce plat une onctuosité et une intensité uniques. Associé à une viande de poulet moelleuse et à une sauce crémeuse, il transforme une simple cassolette en un véritable délice.
Les ingrédients nécessaires
Pour réaliser ce plat, il vous faut :
- 500 g de filets de poulet
- 150 g de Maroilles
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 1 oignon
- Beurre ou huile pour la cuisson
- Sel, poivre
- Pommes de terre pour les frites maison
- Huile pour friture
Préparation des cassolettes de poulet au Maroilles
- Coupez les filets de poulet en morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre ou d’huile jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Émincez l’oignon et ajoutez-le aux morceaux de poulet, faites revenir quelques minutes.
- Versez la crème fraîche, puis ajoutez le Maroilles coupé en petits morceaux.
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