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Avec plaisir ! Voici un article appétissant pour présenter la recette de Boulettes de riz farcies au thon, une préparation simple, savoureuse et croustillante :
Boulettes de riz farcies au thon : la recette facile, croustillante et irrésistible
Envie d’un plat à la fois croustillant, fondant et savoureux ? Les boulettes de riz farcies au thon sont exactement ce qu’il vous faut ! Simples à réaliser, économiques et pleines de goût, elles sont parfaites pour un repas du soir, un apéritif dînatoire ou même un pique-nique. Leur texture dorée à l’extérieur et leur cœur fondant au thon en font un vrai plaisir à chaque bouchée.
Une recette inspirée des saveurs méditerranéennes
Ces boulettes, parfois inspirées des arancini italiens ou des onigiris japonais, combinent riz bien assaisonné, thon savoureux et parfois une touche de fromage fondant pour encore plus de gourmandise. Leur particularité ? Une panure croustillante qui fait toute la différence.
Des ingrédients simples pour un maximum de plaisir
Voici ce qui entre généralement dans la composition de ces boulettes :
- Riz cuit (idéalement légèrement collant)
- Thon en boîte bien égoutté
- Fromage râpé ou mozzarella (optionnel mais délicieux)
- Herbes aromatiques : persil, ciboulette ou origan
- Oignon, ail ou épices pour relever le tout
- Œufs, chapelure et un peu de farine pour la panure
Il suffit ensuite de façonner les boulettes avec les mains, d’y glisser un peu de farce au centre, de les rouler dans la chapelure… et de les faire frire ou cuire au four pour un résultat doré et croustillant.
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