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Pourquoi ces boulettes plaisent tant ?
- Elles sont faciles à préparer, même avec des restes de riz.
- Elles offrent un parfait équilibre entre croustillant et fondant.
- Elles sont personnalisables : on peut varier la farce (thon, saumon, légumes, fromage, etc.).
- Elles plaisent autant aux enfants qu’aux adultes.
Version plus légère ?
Pas fan de friture ? Pas de souci : ces boulettes peuvent aussi être cuites au four ou à l’air fryer, avec un filet d’huile pour conserver leur croustillant sans excès de gras.
Astuce de chef
Ajoutez un petit cœur de mozzarella au centre des boulettes avant de les paner : effet fondant garanti à la dégustation !
En résumé :
Les boulettes de riz farcies au thon sont une idée maline, rapide et délicieuse pour se régaler sans passer des heures en cuisine. Dorées, croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, elles ont tout pour devenir un de vos plats favoris.
Souhaitez-vous que je vous rédige la recette pas à pas, avec les quantités précises et les étapes détaillées ?
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