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Bien sûr ! Voici un article appétissant pour mettre en valeur cette recette savoureuse :
Bâtonnets de poulet au jambon et au fromage : une recette croustillante et fondante à souhait
Envie d’une recette originale, gourmande et facile à préparer pour un repas en famille ou un apéritif dinatoire ? Les bâtonnets de poulet au jambon et au fromage sont un véritable régal ! Croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, ils séduisent petits et grands à chaque bouchée. Voici tout ce qu’il faut savoir pour réussir cette recette simple et ultra savoureuse.
Pourquoi vous allez adorer ces bâtonnets de poulet ?
- Une texture irrésistible : entre le croquant de la panure et le cœur fondant au fromage, c’est le combo parfait.
- Des ingrédients simples : poulet, jambon, fromage… tout ce qu’on aime dans une seule bouchée.
- Une recette polyvalente : idéale en plat principal avec une salade, ou en version mini pour l’apéro.
- Facile à adapter : avec du fromage raclette, emmental ou mozzarella, et le jambon de votre choix (blanc, cru, dinde…).
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 2 grandes escalopes de poulet
- 4 tranches de jambon (ou blanc de dinde)
- 100 g de fromage (emmental, mozzarella ou raclette)
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- 50 g de farine
- Sel, poivre
- Huile pour la cuisson (ou cuisson au four)
Préparation
🧀 1. Préparez les rouleaux
- Aplatissez les escalopes si besoin avec un rouleau à pâtisserie.
- Déposez une tranche de jambon sur chaque escalope.
- Ajoutez une bande de fromage au centre.
- Roulez le tout bien serré pour former un cylindre.
- Coupez en 2 ou 3 selon la taille souhaitée pour former des bâtonnets.
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