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Barres d’avoine à la banane avec chocolat noir et cacahuètes : l’encas sain (et ultra gourmand) qu’on adore
Envie d’un snack maison à la fois sain, nourrissant et totalement irrésistible ? Ne cherchez plus : les barres d’avoine à la banane avec chocolat noir et cacahuètes sont exactement ce qu’il vous faut. Moelleuses, naturellement sucrées, pleines de bonnes choses, elles se préparent en un rien de temps… et se dévorent tout aussi vite !
🍌 Une base saine et énergétique
La banane écrasée sert ici de base sucrante et liant naturel. Riche en fibres et en potassium, elle permet d’éviter le sucre raffiné tout en apportant une belle texture fondante. Combinée aux flocons d’avoine, elle transforme ces barres en véritable carburant pour la journée : parfait pour le petit-déjeuner, le goûter, ou une collation post-sport.
🍫 Le duo gagnant : chocolat noir et cacahuètes
Le chocolat noir apporte une touche intense et fondante qui se marie à merveille avec la douceur de la banane. Quant aux cacahuètes, elles offrent du croquant, des protéines, et un petit goût salé qui réveille les papilles. C’est l’équilibre parfait entre douceur, amertume et gourmandise.
🧁 Une recette simple, rapide et personnalisable
Pas besoin d’équipement sophistiqué : un saladier, une fourchette, et c’est parti ! Ces barres se réalisent en quelques minutes, avec des ingrédients du placard. Vous pouvez aussi les adapter selon vos envies :
- Remplacez les cacahuètes par des amandes ou des noix
- Ajoutez des graines de chia ou de lin pour un boost nutritionnel
- Incorporez quelques pépites de chocolat blanc ou des fruits secs pour varier les plaisirs
👩🍳 Recette des barres d’avoine à la banane, chocolat noir et cacahuètes
Ingrédients (pour 8 à 10 barres) :
- 2 bananes bien mûres
- 150 g de flocons d’avoine
- 80 g de chocolat noir (haché ou en pépites)
- 50 g de cacahuètes grillées non salées (ou légèrement salées, selon votre goût)
- 1 c. à soupe d’huile de coco (facultatif)
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
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