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Avec plaisir ! Voici un article doux et ensoleillé pour ta recette :
Crème de fraise paradisiaque 🍓 : un dessert estival, léger et irrésistible pour toutes les occasions
Quand les fraises sont de saison, on n’a qu’une envie : en profiter sous toutes les formes. Et quoi de mieux qu’une crème de fraise paradisiaque, légère, onctueuse et pleine de fraîcheur, pour sublimer ce fruit d’été adoré ? Ce dessert aérien est si simple à préparer qu’il deviendra vite un incontournable de vos repas ensoleillés, des déjeuners en famille aux dîners entre amis.
Pourquoi cette crème plaît à tous les coups ?
✅ Légère et rafraîchissante, parfaite après un repas copieux
✅ Sans cuisson, donc rapide à préparer même par grande chaleur
✅ Peu d’ingrédients, beaucoup de goût
✅ Polyvalente : elle se sert en verrine, en coupe, ou même en fond de tarte
Ingrédients (pour 4 à 6 portions)
- 300 g de fraises bien mûres
- 250 g de fromage blanc ou de yaourt grec
- 100 ml de crème liquide entière bien froide
- 2 à 3 cuillères à soupe de miel ou de sucre (ajustable selon vos goûts)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
- Feuilles de menthe ou zestes de citron pour la décoration
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