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Avec plaisir ! Voici un article gourmand et rafraîchissant pour ta recette de glace à la pastèque :
Glace à la pastèque : fraîche et crémeuse, un régal lors des chaudes après-midi d’été !
Quand la chaleur de l’été se fait sentir, rien de tel qu’une glace maison légère et fruitée pour se rafraîchir. La glace à la pastèque est une véritable invitation à la gourmandise et à la fraîcheur. Facile à préparer, elle combine la douceur naturelle de la pastèque avec une texture crémeuse qui fond délicieusement en bouche.
Pourquoi choisir la glace à la pastèque ?
- Ultra rafraîchissante grâce à la haute teneur en eau de la pastèque
- Légère et peu calorique, idéale pour les envies de douceur sans culpabilité
- Facile à faire maison, même sans sorbetière
- Un goût naturel qui ravira petits et grands
Les ingrédients nécessaires
- 500 g de chair de pastèque, sans pépins
- 150 ml de crème fraîche liquide entière (ou crème végétale pour une version vegan)
- 50 g de sucre (ajustez selon la douceur de la pastèque)
- Le jus d’un demi-citron pour relever la saveur
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