🥔🥦 Salade de Pommes de Terre aux Brocolis et aux Œufs

Une salade fraîche, complète et colorée, parfaite pour un repas léger ou un déjeuner d’été. Les pommes de terre fondantes, les brocolis croquants et les œufs délicats créent un mélange simple mais très gourmand 

 Ingrédients :
800 g de pommes de terre 
1 brocoli 
4 œufs 
Quelques brins de ciboulette ou de persil