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C’est ce qu’on appelle la « côtelette de porc suprême » et mon mari a toujours l’impression d’être un roi en la mangeant.

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Avec plaisir ! Voici un article chaleureux et appétissant pour la recette de la côtelette de porc suprême :


🥩👑 La côtelette de porc suprême : le plat qui fait de votre mari un roi à chaque bouchée

Il y a des recettes qui ne laissent personne indifférent, et la côtelette de porc suprême en fait définitivement partie. Simple à préparer mais riche en saveurs, ce plat a ce petit quelque chose qui transforme un repas ordinaire en un moment royal. À chaque fois que je le prépare, mon mari se sent comme un roi à table — et ce n’est pas pour rien !


🌟 Qu’est-ce qui rend cette côtelette de porc « suprême » ?

  • Une viande tendre et juteuse, grâce à une cuisson maîtrisée et un assaisonnement savamment dosé.
  • Une sauce onctueuse et parfumée qui sublime la côtelette, souvent à base de crème, de moutarde ou d’herbes fraîches.
  • Un accompagnement simple mais efficace — pommes de terre rôties, légumes verts, ou une purée maison — qui complète parfaitement ce plat généreux.
  • La convivialité et le plaisir de partager un repas qui fait vraiment du bien.

📝 Ingrédients essentiels

  • Côtelettes de porc épaisses (idéalement avec un peu d’os pour plus de goût)
  • Beurre et huile d’olive pour la cuisson
  • Ail, thym, romarin ou herbes fraîches au choix
  • Crème fraîche ou crème liquide pour la sauce
  • Moutarde à l’ancienne ou moutarde douce (optionnel)
  • Sel, poivre du moulin
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