Mini-tasses de bagel tout garni sans sucre, aux œufs et au fromage cottage

Description:

Ces mini-quiches moelleuses et riches en protéines sont préparées avec du fromage cottage crémeux et assaisonnées d’un mélange d’épices pour bagels « tout garni » pour un goût intense sans sucre ajouté. Idéales pour préparer vos petits-déjeuners à l’avance, pour une collation ou un en-cas sur le pouce — faibles en glucides et compatibles avec le programme WW !

 Ingrédients (pour 12 mini-tasses) :

• 6 gros œufs

• ¾ tasse de fromage cottage allégé

• ¼ tasse de mozzarella ou de cheddar allégé râpé (facultatif)

• 1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour bagels complets

• ¼ de cuillère à café de poivre noir

• Spray de cuisson

Modules complémentaires optionnels :

• Épinards hachés

• poivrons coupés en dés

• lardons de dinde cuits

• oignons verts

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