Croquettes de jambon de Javier

J’étais ravie de recevoir un petit sachet de croquettes de jambon Javier en cadeau ; elles sont délicieuses ! Le problème, c’est que je n’ai pas pu attendre pour les manger une fois qu’il n’y en avait plus.

Je me suis donc mis au travail et c’est là que je les ai faits.

Je dois vous prévenir que le mélange de chapelure et de panko dans la panure est incroyablement bon, je pense que je devrais le breveter 😉