Entre coquilles qui se fissurent, épluchage difficile et blancs d’œufs abîmés, la cuisson des œufs durs peut vite devenir un casse-tête. Pourtant, une astuce de grand-mère, aussi surprenante qu’efficace, pourrait bien mettre fin à ces désagréments du quotidien.

❓ Pourquoi vos œufs vous donnent du fil à retordre

On pense souvent que faire cuire des œufs, c’est simple. Mais combien de fois vous êtes-vous retrouvée avec 💥 des coquilles fendues dans l’eau bouillante ou 😫 des minutes perdues à les écaler en abîmant le blanc ? 👉 Ces soucis viennent de la fragilité de la coquille et de la membrane interne de l’œuf.