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L’avocat, star des assiettes saines, cache des secrets insoupçonnés. De ses graisses bienfaisantes à ses usages méconnus, voici tout ce que vous devez savoir pour profiter pleinement de ce superaliment.
🫀 Des graisses saines à consommer avec modération
Riche en acides gras monoinsaturés, l’avocat aide à réduire le mauvais cholestérol et à protéger le cœur.
👉 Mais attention : un avocat moyen contient environ 250 calories !
✅ Conseil : limitez-vous à une demi-portion par jour pour allier plaisir et équilibre.
💊 Un concentré de nutriments essentiels
Un seul avocat apporte près de 20 éléments nutritifs indispensables :
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⚡ Potassium (plus que la banane !) pour réguler la tension.
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✨ Vitamines E et C : puissants antioxydants.
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🧠Vitamines B : énergie et santé cérébrale.
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