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Gâteau au Fromage
Ingrédients :
150 g de sucre
3 œufs
80 g de beurre fondu
500 g de fromage frais (type Philadelphia ou mascarpone)
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 g de biscuits (type spéculoos ou sablés)
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