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La pomme de terre farcie au steak et à la crème est un plat délicieux, idéal pour un repas copieux et réconfortant. Voici une recette simple pour la préparer :
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 grosses pommes de terre
2 steaks hachés
1 oignon moyen
100 g de crème fraîche épaisse
50 g de fromage râpé (facultatif)
1 cuillère à soupe de beurre
Sel et poivre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Persil frais (pour garnir)
Préparation :
Cuisson des pommes de terre :
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
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