« Karēko : le secret du curry japonais maison 🍛✨ »

Karēko le curry japonais

Préparation de la recette : 10 min

Pour : 1 pot de 50g de poudre de curry japonais

curry japonais kareko

Liste des ingrédients

10 g de curcuma

7 g de cumin

6 g de coriandre

5 g de chenpi (peau de mandarine séchée)

2,5 g de fenugrec

2,5 g de fenouil

2 g de cannelle

1,5 g de piment de Cayenne

1,5 g d’ail séché

1,5 g de gingembre

1 g de cardamome

1 g de clous de girofle

1 g de badiane

1 g de sauge

1 g de thym

1 g de noix de muscade

1 g de poivre noir

1 g de feuilles de laurier