🍎 Croustade aux Pommes

Ingrédients :

5 pommes (épluchées et coupées en dés)

100 g de beurre froid (coupé en petits dés)

100 g de farine

80 g de sucre roux

60 g de flocons d’avoine (facultatif, mais donne plus de croustillant)

1 c. à café de cannelle

Jus d’un 1/2 citron