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Les churros sont une délicieuse spécialité qui nous vient d’Espagne, mais qui est également très appréciée dans de nombreux pays. Ces petits bâtonnets frits, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, sont souvent saupoudrés de sucre et servis avec du chocolat chaud pour être trempés. Voici une recette simple pour préparer des churros maison, parfaite pour ravir vos amis et votre famille.
### Ingrédients
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– **1 tasse de farine** : La farine est l’ingrédient principal qui donne la structure aux churros.
– **1 tasse d’eau** : L’eau est essentielle pour hydrater la pâte et permettre à la farine de se développer.
– **1 pincée de sel** : Le sel rehausse les saveurs et équilibre la douceur.
– **1 sachet de sucre vanillé** : Cela ajoute une touche de douceur et un arôme agréable à la pâte.
– **Sucre pour l’enrobage** : Après la friture, les churros sont enrobés de sucre pour une finition parfaite.
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