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Quand les matins sont chargés mais que vous avez envie d’un petit-déjeuner chaud, copieux et riche en protéines, ce petit-déjeuner cuit au four avec seulement 3 ingrédients est la solution idéale. Pas besoin de couper, de faire frire ni de saler : il suffit de fouetter les œufs, le lait et le fromage, puis de les cuire au four pour obtenir une frittata moelleuse et dorée.
Naturellement sans gluten, très simple à personnaliser et se réchauffer à merveille, il est parfait pour préparer les repas à l’avance ou nourrir un grand nombre de personnes avec un minimum d’effort.
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