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Avec plaisir ! Voici un article savoureux et dynamique pour votre recette de quesadilla au steak et à l’avocat :
Quesadilla au Steak et à l’Avocat : Une Explosion de Saveurs à Chaque Bouchée
Envie d’un plat simple, rapide et absolument délicieux ? La quesadilla au steak et à l’avocat est une recette parfaite pour un dîner gourmand, un déjeuner express ou même un apéro entre amis. Croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur, cette quesadilla combine le goût intense du steak grillé à la douceur crémeuse de l’avocat. Un mariage de saveurs qui fait des merveilles !
Une recette inspirée du Mexique, mais avec une touche généreuse
La quesadilla est un plat typique de la cuisine mexicaine : une tortilla garnie de fromage fondant, pliée en deux et grillée à la poêle. Ici, on l’emmène encore plus loin en y ajoutant des tranches de steak tendre, de l’avocat frais, des épices, et bien sûr, beaucoup de fromage fondant.
Les ingrédients incontournables
- Tortillas de blé ou de maïs
- Steak (entrecôte, bavette ou reste de viande grillée)
- Avocat mûr mais ferme
- Fromage râpé (cheddar, mozzarella, emmental… au choix)
- Oignons rouges (facultatif mais délicieux)
- Épices : paprika, cumin, poivre noir
- Citron vert, coriandre fraîche, ou une sauce piquante pour relever le tout
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