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🛒 Ingrédients
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225 g de bœuf séché en bocal (type Hormel ou Armour), tranché finement
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4 c. à soupe de beurre doux
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4 c. à soupe de farine
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500 ml de lait entier (ou moitié lait + moitié crème liquide pour plus de richesse)
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Poivre noir fraîchement moulu
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1 pincée d’ail en poudre ou de muscade (facultatif, pour relever le goût)
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6 tranches de pain grillé (blanc, complet ou au levain)
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