Ingrédients

• 3 œufs

• 300 g de sucre blanc (1 ½ tasse)

• 115 g de beurre ramolli (½ tasse)

• 3 cuillères à soupe de farine tout usage

• 240 ml de lait ribot (1 tasse)

• 1 cuillère à soupe de jus de citron

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

• 1/8 cuillère à café de muscade fraîchement râpée

• 1 fond de tarte non cuit de 23 cm (9 pouces)

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