🍝 Big Pasta Salad Greek Style

Pour la vinaigrette origan-ail :
▪️ Jus de 1 citron et demi + un peu de zeste 🍋
▪️ 10 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
▪️ 2 c. à café d’origan séché (plus un peu pour la finition)
▪️ ½ c. à café de moutarde de Dijon
▪️ 1 grosse gousse d’ail finement hachée ou râpée 🧄
▪️ Sel marin et poivre noir fraîchement moulu