Avec plaisir ! Voici un article appétissant et facile à lire sur la recette des verrines avocat thon tomates œuf, parfaite pour un repas léger et savoureux :

🥑🍅 Verrines Avocat Thon Tomates Œuf : Une Recette Fraîche et Gourmande

À la recherche d’une recette simple, rapide et pleine de fraîcheur ? Ces verrines avocat thon tomates œuf sont faites pour vous ! Parfaites en entrée, en apéritif ou même en plat léger, elles allient des ingrédients sains et savoureux pour régaler vos papilles.

Faciles à préparer, ces petites verrines colorées apportent équilibre nutritionnel et plaisir gustatif, tout en étant élégantes à présenter.

🍽️ Les ingrédients pour 4 verrines

• 2 avocats mûrs
• 1 boîte de thon au naturel (environ 150 g égoutté)
• 2 tomates moyennes bien fermes
• 2 œufs durs
• Le jus d’un demi-citron
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de yaourt nature (pour une version plus légère)
• Sel, poivre
• Quelques feuilles de basilic ou de ciboulette pour la déco

👩‍🍳 Préparation pas à pas

1. Préparez les œufs durs

Faites cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 9 à 10 minutes, puis plongez-les dans de l’eau froide avant de les écaler et de les couper en petits morceaux.

2. Coupez les avocats et les tomates

Pelez et dénoyautez les avocats, puis écrasez-les grossièrement à la fourchette avec le jus de citron, le sel et le poivre. Coupez les tomates en petits dés, en éliminant les graines si vous préférez.

3. Égouttez et émiettez le thon

Égouttez bien le thon pour éviter l’excès d’eau, puis émiettez-le à la fourchette.

4. Assemblez les verrines

Dans chaque verrine, déposez une couche d’avocat écrasé, puis une couche de thon, suivie des dés de tomates. Ajoutez un peu de mayonnaise ou de yaourt entre les couches pour plus de douceur.