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Laissez tiédir avant de servir… ou dégustez-le bien chaud avec une cuillère de crème fraîche, une boule de glace ou un filet de caramel !
🍇 Quelles variantes essayer ?
- Fruits secs : ajoutez des raisins, figues, dattes ou abricots pour plus de gourmandise.
- Fruits frais : pommes, poires, pêches, bananes, fruits rouges… tout est possible !
- Épices : une pincée de cannelle, de muscade ou de gingembre pour réchauffer les saveurs.
- Pain au chocolat rassis : transformez-le en pudding ultra chocolaté et original !
✅ En résumé
| Avantages du pudding maison | Pourquoi vous allez l’adorer |
|---|---|
| Recette anti-gaspillage | Utilise les restes de pain ou de brioche |
| Facile et rapide à préparer | 10 min de préparation, le four fait le reste |
| Personnalisable selon vos envies | Fruits, épices, texture… à adapter |
| Moelleux, généreux et plein de saveurs | Un dessert qui plaît à tous |
🍽️ Une douceur simple, chaleureuse et pleine de souvenirs
Le pudding aux fruits mélangés, c’est le dessert des grands-mères, revisité à votre goût. Il sent bon le fait maison, les goûters de l’enfance, les fruits confits dans une pâte moelleuse… Et surtout, il se partage avec gourmandise.
Souhaitez-vous que je vous propose une version sans œufs ou végétalienne de cette recette ?
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